Spaguete ao açafrão

Minha cunhada Marina comentou comigo no telefone esses dias que ela sempre faz macarrão com açafrão porque os meninos adoram.

Quando ela disse isso, eu pensei: Ta aí uma ideia pra eu fazer também!!

Fiz e ficou uma delícia, olha que lindo meu prato:

Spaguete ao Açafrão e salada de Rúcula, Espinafre e Tomate cereja.

Receita:

. 1 pacote de 500g de Spaguete

. 1 cebola bem picadinha

. 1 colherzinha de alho já picado

. Azeite de Oliva

. Orégano a gosto

. 1 colher de sobremesa de Açafrão

. 4 tomates picados

. Cebolinha para finalizar

Mode de preparo:

Cozinhe o macarrão com um pouco de sal até que fique naquele ponto aldente. Escorra e reserve.

Em uma panela refogue o alho e a cebola no Azeite de Oliva até que a cebola dê uma coradinha de leve, coloque o Açafrão e um pouco de orégano mexa um pouco e jogue o macarrão por cima dessa mistura, misture bem para que todo o macarrão fique amarelinho. Acrescente os tomates e vá acertando o sal e por ultimo a cebolinha!!!

Ficou divivo!!!