Brincadeiras a parte, com esse tempinho frio eu tive que aprender a fazer um caldo de feijão ne? Peguei uma receita na internet e pronto... eu e o Lipe estamos agora, às 19:00 com a barriga doendo de tanto comer.
(pois é, aqui é quase uma roça, a gente acorda as 5 da manhã, e janta umas 5 da tarde kkk.... é porque aqui escurece muito cedo, às 17:00 já está muito escuro, a sensação é que já são 20:00, todos os brasileiros nos contam a mesma coisa, parece que nosso organismo fica perdido achando que já está tarde, aí quando olhamos no relógio, são 17:30. Por isso jantamos tão cedo, e claro, dia de semana dormimos cedo também, mas acho que assim é melhor, comer tarde não é bom pra saúde ne).
Enfim.......... segue a receita do caldinho deliciosinho de feijãozinho kkk
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de feijão preto cozido
- 1 xícara (chá) de água (a receita original mandava colocar 2, mas ficou meio aguado, então corrigi pra 1 xícara de água, se achar que ficou muito grosso, vai colocando mais aos poucos).
- 1 cebola média
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
- 1 xícara (chá) de bacon picado (eu coloquei também aquela linguiça picadinha, acho que o nome é paio)
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha picada para decorar
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo
- Reserve
- Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão
- Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio
- Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada
to comendo bem... a vida na obra me da esses privilegios, comendo bem e demais
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